No.1108 普茶料理「梵」 投稿者:ウォンウィンツァン   投稿日:2009年11月07日 (土) 04時47分 [返信]

井津夫妻とのミーティングは、彼らのリクエストもあって、台東区にある普茶料理「梵」で行われた。
普茶料理とは、中国伝来の精進料理。
私のようなベジタリアンにはとっても嬉しい、都内で人を接待できる、数少ない選択肢の一つ。
http://www.fuchabon.co.jp/
京都には万福寺周辺や市内にも普茶料理を食べさせてくれるお店はあるが、東京にはここしかない。
お店の中はとても落ち着いていて、京都の料亭を思わせる。
とってもい心地が良く、会話にも花が咲いて、ついつい長居をしてしまい、毎回ご迷惑をおかけしている。
申し訳ありません。