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うどの国掲示板

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[956]だいくや

初めて行きました。あんなところよく分かりましたね。だれかからの情報で？ ぶっかけを食べましたけど，味の方は 麺はいいとしてもミリンが効きすぎてダシが甘すぎ。できることなら冷やした麺を醤油で食べたい。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2010年08月25日 (水) 19時00分

[957]だいくや 香川のうどん屋オープン情報はネットに氾濫してますよ。 この店はVOICE21にも出ました。 メニューにしょうゆうどんはなかったんでしたっけ？ ざるうどんを注文してそれに醤油をつければ大丈夫です。 From:す〜 / 不 明 / MAIL / HOME 2010年08月30日 (月) 13時25分

[958] 「醤油で食べるから麺だけ下さい」と告げたら作ってくれました。ただ，メニューにないから料金をどうするか，夫婦でモメていましたけど。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2010年09月03日 (金) 11時29分

[959] 融通のきく大将でよかったですね。 話し好きの方みたいでした。 From:す〜 / 不 明 / MAIL / HOME 2010年09月03日 (金) 11時59分

[949]宮武

宮武閉店したって？？ ビックリ。 From:フット猫 / 北海道 / MAIL / HOME 2009年06月07日 (日) 22時02分

[951]宮武 お歳でしたから。 2,3年前から事あるごとに辞めるという話が出てました。 ↓四国新聞に記事がでてます。 http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/social/article.aspx?id=20090607000043 From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2009年06月08日 (月) 18時24分

[953] す〜さん。お元気ですか？ パナス情報はまだ未確認。来週まで待ってネ。 田尾さんのブログによると、宮武復活!! 大将再開すんじゃなく、知り合いの息子が 名店の名前を継ぐそうな・・・。 From:komo / 北海道 / MAIL / HOME 2010年04月06日 (火) 23時56分

[954] 書き込みに気がつくのが遅くなってすんません。 高松の円座にオープンらしいです。 From:す〜＠管理人 / 北海道 / MAIL / HOME 2010年04月14日 (水) 14時40分

[955] 円座ですか・・・？ また遠いですな。 From:komo / 北海道 / MAIL / HOME 2010年04月29日 (木) 16時33分

[946]

す〜さん、鳥生から玉川に走ってる時、ここにもラーメン屋出来とんですよって言よったん覚えてます？ あそこに今日行ったら旨かった。 今治に来る時には断食してから来て下さい。 行って欲しい店増えましたから。（いなかやとあ庵は、決して旨いから行きましょうとは行って無かったでしょ？） From:１７号 / 海 外 / MAIL / HOME 2008年05月24日 (土) 14時25分

[947] 覚えてない　 わしは実は徳島ラーメンが好きなのよ。 甘辛く煮た豚バラと濃いしょうゆとんこつスープ。 何回食べても美味しいね。 四国で一番美味いラーメンは徳島ラーメンだ！ （個人の好みだけど。） だから他のラーメン屋はそれほど興味ないんよ。 わしの好きな徳島県の「やたつ」の記事↓ http://blog.livedoor.jp/sinonome7777/archives/50967249.html#comments さらに徳島県愛住町の大門の記事↓ http://blog.livedoor.jp/sinonome7777/archives/51110488.html#comments うどんは香川の讃岐うどんが美味い。 口に入れた時にその美味さに感激することすらある。 伸びるような弾力のある麺、イリコとコンブのハーモニー。 カツオじゃなくてイリコ。 しかも一軒だけじゃなくて美味い店は100軒以上ある。 口に入れて感激するような食べ物は香川の讃岐うどんしかない！！ （これも個人の好みだけど。） わしの一番のお気に入りの上戸の記事↓ http://blog.livedoor.jp/sinonome7777/archives/51092958.html#comments 最近のお気に入り　うまじ家の記事↓ http://blog.livedoor.jp/sinonome7777/archives/51319038.html#comments From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月24日 (土) 22時46分

[935]ここは？

他人さんのＵＲＬ拝借 http://bergman.sunnyday.jp/furari2008-imabari_mendoraku.html ここも、す〜さんに一度足を運んで欲しい店です。 ワシも前を通るたびに行って見たいと思っていたら、別の達人さんが乗せてくれてました。 うどんにカレーにおはぎも有って、きっと満足間違いなしっぽいですよ。 今治も行って見なイカンとこ増えましたね。 どなたかが書いてたハンター、ここの大盛りも強烈らしいです。（行った事無い） す〜さん、重飯のカリー飯も食いたいの？ ワシは食ったこと無いけど、定番の焼豚玉子めしより、野菜焼き飯の方をよく食ってます。 From:１７号 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月08日 (木) 10時18分

[939] 写真を見る限り美味しそうには見えんなぁ〜 カレーもうどんも。 そんな写真を見たんでは行く気にならない。 まず君が先に行って美味しそうな写真を撮影して 謎の男１７号の日記blogに掲載して わしの行く気を起こす記事を書いて。 わしは京屋のラーメンと重飯のカリー飯を喰う予定。 From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月08日 (木) 16時02分

[940] じゃー今度、取材してきましょう。 でも昼飯食いに行くには遠い（休み時間には無理） この色彩の悪さがポイントですよ、きっと。 From:１７号 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月08日 (木) 16時39分

[941] わしは味以外は興味ないからね〜 よろしく〜 From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月08日 (木) 19時02分

[942] 黒米だったか古代米だったか，それを練り込んだうどんを山陰で食べたことがあります。手打ちではなくて手延べタイプ。素麺の太いヤツという感じ。コシがあってモチモチしていて私は好みです。ただし，私が食べた店は出汁がダメ。どんな出汁が合うのかな？イリコ出汁はたぶん×だろうな。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2008年05月08日 (木) 20時37分

[943] 黒米か古代米を練り込んだうどんですか？ どんな味か想像はできませんけど モチモチ麺は好きです From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月09日 (金) 10時08分

[944] 指令達成して来ましたよ。 ブログチェックして下さいませ。 そういえば、大辻さん所の祭りもブログに載せないかんなぁ。 載せたらリンクお願いしに行こ。 From:１７号 / 不 明 / MAIL / HOME 2008年05月09日 (金) 13時01分

[945] ご苦労さん　わしも行こわい From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年05月09日 (金) 16時04分

[932]

す〜さん，大野原の「あさの」は行ったことありますか？旧大野原町役場の横です。評価が分かれてますが，す〜さんの感想を聞かせて下さい。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2008年04月01日 (火) 23時56分

[933] 2回ほど行ったことがあります 出汁はイリコのにおいが強め。 麺はややかため。 私の好みのタイプのうどんではなかったです 評価が分かれるのは人それぞれ好みが違いますから しょうがないと思います From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年04月02日 (水) 09時56分

[934] 　今日，大野原に用事があったのでついでに行ってみました。冷たいぶっかけだったこともあり，確かに固い。 　今まで麺を買って自分でゆでたことはあったのですが，こんなに固いとは。ゆでが甘いのかと誤解されそう。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2008年04月19日 (土) 19時28分

[930]うどん

きょうは、職場のおねぇちゃん？？？たちを接待。 山越〜田村〜赤坂製麺所〜松岡〜（谷川米穀店の行列を見学し）ＫＡＧＥＴＳＵＤＯ〜上戸 赤坂…おばちゃんメチャ不機嫌 上戸…大好評 情報ありがとうございました。 From:フット猫 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年03月08日 (土) 17時56分

[931] 土曜日で混むのに有名なとこばっかり行ってますなぁ 自分は須崎、倉本屋、木の崎。 From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2008年03月08日 (土) 21時45分

[926]

けさ三島製麺所に行ったら、珍しく休みだった。 くそっ！ やまうちに行ったら、なにやら入り口の前で写真撮影をしていたので、店のおばちゃんに聞いたら、「土曜日にやっている火曜サスペンスの撮影じゃ」と、何じゃほれ？ あさって水曜は店の中で撮るそうで、そのため臨時休業じゃと。 で、川之江の青果市場のうどん屋さん。 「たかせ屋」って言うんだと。 てっきり「太陽」だと思い込んでいた。 「前に居た兄ちゃんにそう聞いたんじゃけど」 と言ったら「いや、最初からこの名前」って、これまた何じゃ？？ From:フット猫 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年12月03日 (月) 14時14分

[927] 火曜サスペンスってうどん殺人事件？？ たかせ屋ね　他のブログにもたかせ屋って書いてあった From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年12月03日 (月) 17時06分

[928]たかせ屋 あら、本当。 なんで前の兄ちゃん「太陽」って言ったんだろ？ ＞うどん殺人事件 写真撮影は、「木原家」って書いた板を横において、小さい子供二人と仲良しうどん屋家族って雰囲気だった。 From:フット猫 / 海 外 / MAIL / HOME 2007年12月03日 (月) 18時52分

[922]きょうのうどん

きのうの晩は、同居人から三行半を突きつけられるという結構リアルな夢を見てしまった。 という事で、ひとりで「そば」を食べに行く事にした。（と言ってもパターンは同じ） 岩田屋･･･閉まっとった、何で？？？？？ やまうち･･･そば小、うどん小 谷川米穀店･･･そば小×２　うどん小 ※谷川は来年から日曜が休みになるそうですよ 上戸･･･かけ小 そして七里茶屋･･･一杯のかけそば まぁ満足じゃ。 From:フット猫 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年11月17日 (土) 20時06分

[924] 岩田屋は卸しだけになりました 歳だからしんどいのでセルフはやめたそうです From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年11月17日 (土) 22時48分

[925]岩田屋 そうだったのか、あのうどんはもう食べれないのか、残念！ From:フット猫 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年11月17日 (土) 23時15分

[920]マキ

文章から推察するに，初めてでしたか？ 私はけっこう好きです。夏は「シャコぶっかけ」ばかり頼んでますが，平日は定食もお勧め。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2007年09月29日 (土) 20時59分

[921]マキ ５年ぶりぐらいです 味は覚えてなかったです 「シャコぶっかけ」ってなんですか？ 今度行ったら食べてみます From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年10月01日 (月) 07時03分

[918]柳川

あそこの玉子とじが絶品と，うどんバイブル（恐るべき讃岐うどんのこと。ちなみにそう言ったのは私の知人でした。）に載っています。機会があったら試してちょ。 　私は試したけど，味は好みだから。決して否定はしていませんよ。 From:大辻 / 四 国 / MAIL / HOME 2007年09月02日 (日) 20時34分

[919] また今度行ってみます From:す〜 / 北海道 / MAIL / HOME 2007年09月03日 (月) 19時28分

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