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投稿者:Jasmin
重尾町の菓子店「草加家」で、かんころ餅の原料となるゆで干し芋を、乳児のおしゃぶり用に加工した「おしゃぶりかんころ」が商品化されました。 ゆで干し芋の生産量が減少する中、新たな需要開拓と食文化の維持を目指しているとか。 近くの保育園の園児さんたちには好評だったそうです。究極の自然食品ですものね。 長崎新聞1月31日付(左の写真も)
[1056]2012年02月11日 (土) 01時28分