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From:ちょろ(管理人)
今日はみんなでお花見!の予定だったのに、雨・・雨・・・雨・・・。昨日は「真夏日」明日も「快晴」なのに、今日だけピンポイントで雨・・・。本当に桜の神様には見放されているようです。
というわけで、お花見を中止して、U君のオウチの内装完成祝いも兼ねて、U君の家でタコヤキパーティをしました。U君の家の引越しを手伝った時に、タコヤキ器があって、今度やろうね、と計画していたので、実行です。
夕方にみんなでお買い物にいって、タコヤキとお好み焼きをすることにしました。タコヤキの中身を色々入れて、チャレンジしよう、と(チョロだけが)思い、パイナップルとバナナを買ったのに、見事に却下となり、入れてもらえませんでした。
というわけで、タコ、イカ、紅しょうが、ホタテ、豚バラ、キムチなどを買い込み、U君の家に全員でおしかけました。
今日は6人だったのですが、全然余裕の広さで、普段一人で寂しいんじゃないか・・とか思いました。
U君がお好み焼き担当、チョロとMさんの彼女のNちゃんがタコヤキ担当で焼きまくりました。家でタコヤキを焼くと中々うまく焼けない物ですが、外はカリッ、中はトロッのタコヤキが上手に焼けて、画期的な美味しさでした。
小さなホットプレートでお好み焼きをひっくり返すのに奮闘していたU君も、枚数を重ねるごとに上手くなり、ネギ焼きも制覇して、ホクホクのお好み焼きを食べれました。
基本的にタコヤキは、タコとキムチが中身で、刻みネギと天かすたっぷり、の物だったのですが、お好み焼きで余ったホタテをタコヤキに入れてみたり、とろけるチーズを入れてみたりして、どれも美味しくて、タコヤキにうるさい大阪出身のみんなも満足のようでした。バナナとパインは却下のままでした・・・。
ビールやワインを飲み交わしながら仕事の事や趣味の事を話したり、雑談をして過ごす、というのは、普段あんまり集まってすることがないのですが、中々いいものだな〜と思いました。タコヤキもお好み焼きも、思った以上の美味しさだったし、またやりたい!今度こそ変わった具にチャレンンジだ・・・( ´,_ゝ`)
最後、U君は寝てしまい、みんなで電気を消して、ソっと帰りました。昨日心に決めた「腹八分目」は一日もたたないうちに破られ、お腹一杯になりました・・・・・。あ、明日からまた八分目です!!
あ〜〜〜今思い出したけど、タコヤキに大葉の刻んだの入れたバージョン作るの忘れた〜〜〜!次回は絶対作ろう!
2004年05月13日 (木) 23時34分
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