あけましておめでとうございます
平成１６年は皆様方に支えられ、無事に過ごすことが出来ました。本当にありがとうございました。
振り返れば毎日激動というか、何も知らない一百姓が営業をするのですから知らないことばかりで大変失礼なこともしたのではないかといつも反省しきりです。
まだまだ半人前の人間ですので皆様の力を貸してください。
さて本業の農業では、有機に疑問を持ち、夏にＮＰＯ無施肥無農薬栽培研究会にお邪魔し話を聞かせて頂きました。
農業をしていれば知らない人はいないと思いますが、有機肥料は今ほとんどの物が海外からの輸入に頼っています。このような肥料を使って農作物を栽培するということはちょっとおかしい、又牛糞や鶏糞もえさは輸入物といったのがほとんどではないかと思います。
まだ一部ではありますが今年より無施肥無農薬のお茶を製造します。
どんなお茶になるか楽しみです。
まだまだ勉強中ですのでお茶の木と相談しながら頑張っていこうと思います。
どうぞ今年も善光園をよろしくお願いします！
