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おいしいみかんをいつもありがとうございます。ハウスみかんの甘さは絶品でした。少し酸味のある青切りみかんもおいしいですね。今年のみかんは期待できそうです。 今夏松坂の本居宣長、熊野古道、明日香・唐子遺跡に行ってきました。ついでにちょっと御浜柑橘さんの選果場に寄らせていただき、ハウスみかんを食させていただきました。あの周りはすごいですね。オレンジロードなんてものではないですね。みかんの木だらけでした。みかんを食べるのは良いけれどみかん作りは大変だと実感しました。 さて、1つ質問なのですが、御浜柑橘さんのみかんはツヤがあってとてもきれいなのですが、やはりワックスを塗布しているのでしょうか。また、ワックスを塗布しないと商品として成立しないのでしょうか。わたしは出来る限り自然なものを口に入れたいと考えています。値段や見栄えよりも安全なものが良いのです。そして、安全なものはおいしいと思うのですが。 |