しあわせ -

英語の翻訳は疲れる、
久々に、頭を使ってしまった。

便利なＷＥＢ翻訳は、身近に、秘書がいるようだが、
なかなかのくせものだ。
依頼先によっても、翻訳内容は、違ってくる（笑）
面白いのが、訳された英文を、日本語に翻訳すると
かなり、ずっこけた文章になったりして、楽しい。

結局は、正しい日本語を入力すること
そして、翻訳された文章を手直しすること　
まあ、ボスとしては、当然のことか・・・

今日（正確には、昨日）私は、生誕した。
祝に、ワインでもと思って用意していたのだが、
ビール（発泡酒ではなく）ビール！を飲み、うかうかと
していたら、食事が終わってしまった。

では、食後にでも考えていると「ケーキ食べる？」と
聞かれ、「ほぁ～い」と言って食してしまった。

美味しかったので、ちびっと紹介。

ゆで栗をフードプロセッサーで、細かくし、
そこへ溶かしたチョコレートを混ぜる
そのあと、手漉したら、マロン　de　チョコラ　クレーム（こんな言葉あるか？）の出来上がり。
シフォンケーキを焼き、先ほどのクリームにさらに、ホイップした生クリームをふわりと混ぜる。
焼いたシフォンスポンジ全体に、生クリームでお化粧し、
生クリーム入り　マロン　de　ショコラ　クリームをモンブランの要領で、上から全体に・・・

とまあ、こんなケーキを食べたので、ワインはすっかり、忘れ去れてしまった。

注文した「凍」も手に入ったし
何年かぶりで、Swing Jurnalも買った。
記事もさることながら、アルバムが溢れるほど
掲載されているので、それが、また楽しい。

こんな一日をすごした私は、結構、しあわせモノ
今日の日に、感謝。

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