ゴーヤだ -

今日は、ゴーヤを食べようかと思い、本屋さんの帰りに
ＪＡの店先を覗いてみた。
地元で採れた「○○」さんちのにがうり　で出ていた。
小ぶりのものが、４、５本入って１０５円。

ん？ (‥ )ン？「小さいな・・・、もちょっと、大きいの１本でいいだよなぁ～」と思って、そのまま家の近くのスーパーへ行った。
「あれぁ・ない・・、仕方ない、帰ろ」と帰宅する。

ｍｙ奥に話すと「大きいの１本じゃ余っちゃうよ。ちょっとだけ作ればいいのに・・」
「なんで？」
「だって、食べるの、あなただけ！」
｡｡｡｡(ｏ＿＿)ｏ=3

こうなると、どうしても食べたくなる＾＾；

「そか、・・じゃぁ、小ぶりの買ってくる」と、言って今度は、自転車でシャ～と行ってきた。
「ついでに、赤ピーマン買ってきた、これも地元産だよ」

で、作ったのがこれ。
自己流・・チャンプルー
　ゴーヤは、５ｍｍくらいに切って塩水につける（苦味が少なくなるらしい）
　下茹するといいらしいが、面倒だからそのまま炒めちゃった。
　豆腐は入っていないが、いい感じ。でも卵は失敗・・かたまり過ぎた＾＾；

　もちろん、綺麗になくなった。ほとんど一人で食べたよ（笑）

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