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秘境100選

札幌100秘境 第一集へリンク 2006年11月まで

  秘境100選  第二集へリンク 2006年11月〜

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No.1183 コーヒーに嗅ぐエチオピアの香り 投稿者:爪句作家    投稿日:2012年03月07日 (水) 22時00分 [返信]

平岸の リンゴ倉庫が 珈琲館

ケース内 エチオピア豆 並びたり

 サッポロ珈琲館平岸店は、元リンゴの集荷倉庫であった軟石造りの建物を改装したものである。コーヒーの販売と喫茶のチェーン店の一つで、各国のコーヒー豆が並んでいる。店の人の話ではエチオピアのコーヒーに力を入れているとのことで、エチオピアのモカやハラーの豆がケースの中に見える。コーヒーの語源がエチオピアのコーヒー産地カファ地方に由来することも知った。店内のパノラマ写真撮影をお願いして、合成した写真にはエチオピアの国旗やコーヒーの木が写っている



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