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[928] こんにちは〜^0^ kiyomim [岐阜県] ただ今、修行中 |
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もうすぐひな祭りですよね。 お寿司のページ、見させてもらいました。 春らしい彩り〜。 金糸卵もめっちゃ美しい〜☆ びーぐるさんの作るモノって、 どれもキレイですね。 めっちゃ参考になります。
週末、ロールパンを焼いたんですが、 やっぱりビーグルさんのカタチには程遠いです^^; これが、一番近いかなぁ。 10個くらい作って1個か2個なんです。 納得がいくカタチになるの(笑) ロールパンの成形は続く〜デス^^
2005年03月01日 (火) 17時22分
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[929] グーですよ!! GLe-gle [大阪府] 普段着洋食 |
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ロールパン。 うまく巻けたと思っても、発酵している間に、が〜んてなこともよくあります。 kiyomimさんのこれは大成功やね。 私はいろいろ作ったけれど、別冊NHK今日の料理のパーフェクトパンに掲載されている小黒きみえさんのレシピがきにいっているの。くるくる巻かずに一結びにするタイプとかいろいろ載っていてずいぶん焼きました。 機会があったら見てみてね。
2005年03月01日 (火) 18時08分
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