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[558] ズッキーニ GLe-gle [大阪府] 普段着洋食 |
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キュウリに似ているけれどカボチャの仲間。 だからカボチャを料理するつもりで使うといいと思います。 炒め物にも煮物にもぜひ使ってみてください。 冷蔵庫で日持ちがするのも便利です。 写真はズッキーニをたくさん使った 夏野菜のミンチカレーです。(^_^)v
2003年08月18日 (月) 23時29分
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[559] へぇ〜 よっちゃんママ [島根県] 普段着洋食 |
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ズッキーニってかぼちゃの仲間なんですね!! 実はまだ一度も食べたことないです。 味はきゅうりの方に似てるんですか? カレーに入れてかぼちゃを入れたときの ように甘くなるのは苦手なもので・・・
2003年08月19日 (火) 07時53分
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[560] こんにちは。 GLe-gle [大阪府] 普段着洋食 |
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よっちゃんまま、大丈夫。 ズッキーニはほとんど味無し。 甘くなりませんよ。 そう言えば食感がカボチャかな・・ってな感じ。
2003年08月19日 (火) 09時24分
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[561] ありがとう! よっちゃんママ [島根県] 普段着洋食 |
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近日中に試してみますね。 それと・・・ またまた聞いていいですか? 今うちの畑でモロヘイヤがたくさん とれるんです。 いつもはサッと茹でて、たたいて 粘りを出し、長いもスライス、梅肉、 炒りごま、かつおぶし、しょうゆで和えてご飯にのっけて食べてます。 いつもこのワンパターンなんです。 他にどんな使い方がありますか?
2003年08月21日 (木) 07時55分
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