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[562] モロヘイヤ GLe-gle [大阪府] 普段着洋食 |
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『いつもはサッと茹でて、たたいて粘りを出し、長いもスライス、梅肉、 炒りごま、かつおぶし、しょうゆで和えてご飯にのっけて食べてます。』←よっちゃんママのレシピ、おいしそうです(^_^)v
GLe-gleは、ゆでて刻んでパンに入れて焼きました。
ゆでても炒めてもずるっとするし、茎は結構堅いし、
中華の炒め物に入れたり、スープに入れたりしています。
特にモロヘイヤが主役のレシピは思いつきません。
おいしいレシピがあったら、教えていただきたいです。
どうぞ、よろしく。m(_ _)m
2003年08月21日 (木) 16時47分
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[563] なるほどっ よっちゃんママ [島根県] 普段着洋食 |
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炒め物にスープかあ。
いままで茹でるしか思いつきません
でした。
今度是非チャレンジしてみます。
GLe-gleさんのお陰で最近は料理が
すごくたのしくなりました。
困った時もこの掲示板ですぐに
お返事いただけるし・・・
ほんと！助かっています。
2003年08月22日 (金) 07時56分
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[564] こちらこそ(^_^)v GLe-gle [大阪府] 普段着洋食 |
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GLe-gleも本来なら出会う機会のない
たくさんのかたと知り合えて感謝しています。
そうそう、今朝NHKせいかつほっとで
かけ汁飯とかいうのを特集してました。
奄美の鶏飯美味しそうだったので
真似して作って見よっ！！
島根県津和野にもあるそうですね。
2003年08月22日 (金) 10時09分
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